De origem chinesa, mas muito comum e se tornou comida típica do Japāo.
Tem Ramen-ya (restaurantes de ramen) dos mais tradicionais aos mais modernos.
Geramente o caldo do Ramen demora muito tempo para ser preparado e cada chef ou restaurante tem uma forma diferente de fazer com diferentes ingredientes.
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Its originally from China, but it is very common and became one of the japanese typical food.
There are Ramen-ya (ramen restaurants) from the most tradicionals to the modern ones.
Usually the soup of ramen takes a veeeeery long time to be prepared and in each restaurant or chef makes in a different way with different ingredients.
Ramen Jiro
Receita de Yakibuta Ramen - Yakibuta Ramen Recipe
