Descobri o canal no Youtube Cooking with Dog há algum tempo atrás e adorei todas as receitas, a forma de cozinhar e principalmente o cachorrinho sentado ao lado.
Receita de hamburger com queijo para 2 pessoas
Ingredientes:
200g de mistura de carne de vaca e porco
⅓ colher de chá de sal
Pimenta
70g de Cebola
2 cogumelos Shitake
3 colheres de sopa de pāo
½ Ovo
40g de Queijo
100ml de água
Molho:
100g de molho demiglace
4 colheres de sopa de pó de caldo de carne
½ colher de chá de molho de soja Shoyu
1 colher de chá de geléia de maçā ou ketchup
Sal e Pimenta
Vídeo da receita de hamburger com queijo no final da postagem.
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I found the Youtube channel Cooking with Dog some time ago and I loved all the recipes and how the chef cooks and of course, especially the dog sitting and watching the food preparation.
Ingredients for Cheese in Hamburg (serves 2)
200g Ground Beef and Pork Mixture (7 oz)
⅓ tsp Salt
Pepper
70g Onion (2.5 oz)
2 Shiitake Mushrooms
3 tbsp Soft Bread Crumbs
½ Egg
40g Cheese for melting (1.4 oz)
100ml Water (3.4 fl oz)
Sauce:
100g Demiglace Sauce, Packaged (3.5 oz)
4 tbsp Bouillon Broth (4 tbsp Hot Water+ ⅓ tsp Bouillon Powder)
½ tsp Soy Sauce
1 tsp Apple Jam or Ketchup
Salt and Pepper
Below the video of the cheese hamburger recipe.
